食

長野県の隠れた銘菓「伊那のまゆ」とは？伊那のまゆの歴史と背景長野県伊那市の駅前に小さな老舗があり、そこで生まれたお菓子が「伊那のまゆ」です。昭和のはじめ、養蚕が盛んだった伊那谷の風景に着想を得て、繭（まゆ）をかたどった愛らしい姿に仕立てられ...

「お米は国産じゃないと不安…」そんなイメージをやわらげつつ、家計にやさしく、日常使いにも十分頼れるのが輸入米10kgという選択です。輸入米は世界中の生産国から届き、料理のジャンルに合わせて“使い分け”ができるのが魅力。しかも、まとめ買いで単...

牛丼チェーンの代名詞ともいえる吉野家が、近年ラーメン事業に注力していることをご存じでしょうか。これまで牛丼を中心に展開してきた吉野家が、ラーメンという新たなジャンルに挑む背景には、時代の変化と食の多様化があります。本記事では、吉野家のラーメ...

「好きなドーナツポップを好きなだけ詰め込める――」そんな夢のような企画がミスタードーナツ（以下ミスド）の一部店舗で復活・継続しているのをご存じでしょうか。しかし、公式サイトには詳細な店舗一覧が載っておらず、「どこで体験できるの？」「料金やル...

「自分の人生を揺るがすほどの指針が欲しい」「現代社会で武士道をどう活かせばよいのか」。そんな問いを抱える読者にとって、『葉隠』は時代を超えて響く実践的な哲学書です。しかし同時に「古臭い精神論では？」という先入観が根強いのも事実。本記事では、...

はじめに：白玉粉の代用が必要な理由白玉粉は日本の伝統的な和菓子や料理に欠かせない食材ですが、いざ使おうと思ったときに「家にない」「スーパーで見つからない」といった場面も少なくありません。また、近年ではアレルギーやグルテンフリー志向、ダイエッ...

はじめに：「福岡空港でしか買えない」その言葉に隠された価値とは？旅行や出張の終わりに立ち寄る空港。中でも福岡空港は、九州の玄関口として多くの観光客を魅了する名所の一つです。観光を満喫した後に、最後の思い出として「ここでしか手に入らないもの」...

お菓子作りや手作りプレゼントのアクセントに欠かせない「チョコペン」。中でもダイソーで手に入るチョコペンは、手軽さとコスパの高さから大人気。しかし、「色によって使いやすさに違いはあるの？」「溶けやすさや描き心地はどう？」など、購入前に気になる...

近年、SNSや口コミで大きな話題となっている「シャインマスカットボンボン」。その美味しさとビジュアルの可愛さから、一度は手に入れたいと考える方も多いはずです。しかし、「どこで買えるの？」「売ってる場所が分からない」といった声も少なくありませ...

「板チョコ一枚って何グラム？」と疑問に思ったことはありませんか？最近では、物価高騰の影響を受けてチョコレート製品の内容量も変化しています。かつては一律だった重さも、現在はメーカーや種類によって差があります。本記事では、板チョコの最新の平均重...